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お茶、味噌汁、果汁等、同じ添加量で同程度のとろみがつきますので、病院や施設での作業を標準化しやすいです。溶けやすく、ダマになりにくい。無味無臭なので素材の味を損なわず、おいしく召し上がりいただけます。●原材料/デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤 ●栄養成分/(100g当たり)エネルギー291kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物83.7g、食塩相当量2.0~5.9g ●賞味期限/製造後2年
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